quinta-feira, 21 de março de 2013

MARIAS COM CHOCOLATE

UMA CHOCOLATARIA COM IGUARIAS ÚNICAS



|PT 
No coração do Campo de Santa Clara, com vista para a cúpula do Panteão Nacional e onde ocorre semanalmente a Feira da Ladra, encontrámos “As Marias Com Chocolate”. Uma simpática chocolataria, onde se pode encontrar todo o tipo de guloseimas feitas com chocolate.

O castanho domina o espaço através das iguarias que enfeitam as prateleiras. Desde as Trufas de Porto, Laranja, Limão, Baileys e Caramelo, ao Bolo de Chocolate recheado com couli de Frutos Silvestres e coberto com chantilly, sem esquecer o Bolo Mousse e um Salame de Chocolate divinal, são algumas das ideias que aqui deixamos e que podem ser sempre acompanhadas com um chocolate quente ou uma limonada acabada de fazer.

Maria do Carmo Paes Vasconcelos e o marido, Pedro Duarte, são os proprietários e anfitriões desta casa que gerem com carinho. Desde muito cedo que Maria do Carmo gosta de cozinhar. Habituada a fazer pequenas grandes delícias para a família, as encomendas entre amigos não tardaram a chegar e a aumentar ano após ano. 

A ideia de trabalhar com o chocolate surgiu quando ainda estavam a estudar na Escola Superior de Hotelaria e Turismo do Estoril. Perceberam aí que podiam fazer presentes originais, imbuídos de alguma nostalgia e que de certeza iriam convencer muita gente.

Assim foi, as encomendas nunca mais pararam até que em 2010 o casal decidiu abrir “As Marias com Chocolate” no Campo de Santa Clara, através de um concurso promovido pela Câmara Municipal de Lisboa.

A Chocolataria está enquadrada no espaço do antigo mercado do Campo de Santa Clara e dispõe de uma esplanada, onde pode sempre recuperar energias depois de uma visita ao Mosteiro de São Vicente de Fora e Panteão Nacional, dois locais a não perder.
“As Marias Com Chocolate” encontra-se aberto de Terça a Sábado até às 18h00. 
Aceitam encomendas e podem entregar em casa.



A SPECIAL BAKERY WITH PECULIAR TREATS 


|EN
At the heart of Campo de Santa Clara, overlooking to the National Pantheon dome and where the weekly flea market (Feira da Ladra) occurs, we found "The Marias Com Chocolate." A friendly chocolatier where you can find all kinds of traditional delicacies made with chocolate.

The brown color dominates the space through the delicacies that adorn the shelves. Here you have all kind of Truffles (Port, Orange, Lemon, Baileys and Caramel truffles) and Chocolate Cake stuffed with Wild Berries and topped with whipped cream, not forgetting Mousse Cake and a Salami Chocolate which is divine. Those are some of the ideas of what you can find in here and that can always be accompanied with a hot chocolate or a freshly made lemonade.

Maria do Carmo Vasconcelos Paes, and her husband, Pedro Duarte, are the owners and hosts of this house who manage fondly. Since very early Maria do Carmo enjoy the cooking art. Accustomed to cook delights for a large family, orders from friends were not slow to arrive and increasing year by year. The idea of working with chocolate came when they were still studying. They realized they could make unique gifts and certainly convince many people about its quality.

The Chocolatier is at the old market and it has a terrace where you can always recover after a visit to the São Vicente de Fora Monastery and National Pantheon, two places not to miss.

The “Marias Com Chocolate" is open Tuesday to Saturday until 18:00 pm. They accept orders and can deliver at home.

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